مصادر فيتامين ب

يحتوي فيتامين ب على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، فهو يساعد على التركيز وتقوية جهاز المناعة وله العديد من الفوائد الأخرى، فهو يوجد في أهم الأطعمة التي نتناولها يومياً والمفيدة لصحة أجسامنا، والمهمة للمرأة في فترة الحمل والولادة ولصحة الجنين، من خلال قراءة هذا المقال ستتعرف أكثر على فوائد فيتامين ب للجسم كله. 

القيمة الغذائية لفيتامين ب

 يعمل فيتامين ب على تجديد طاقة الجسم، فهو يمد الجسم بمصادر الطاقة الثلاثة وهم الدهون و الكربوهيدرات والبروتينات، وهو يساعد الأجنة من خلال تعزيز الحمض النووي في الجسم الذي يحمي الجنين من التشوهات والعيوب الخلقية ويساعده على نمو الخلايا، ويحتوي على 8 أنواع من الفيتامينات لهذا يسمى بفيتامين ب المركب.

اقرأ أيضاً: حمض الفوليك وفوائده للحامل والجنين 

مصادر فيتامين ب 
يوجد فيتامين ب في المشروبات والأطعمة، كما أنه يوجد على هيئة حبوب وحقن فيتامين ب، وهذه هي جميع مصادر فيتامين ب، ونتناول ذكرها بالتفصيل.

مصادر فيتامين ب في الأطعمة

فيتامين ب 1 (الثيامين) السبانخ والخس والحليب،والبطيخ والطماطم وبذور عباد الشمس أو اللب السوري
فيتامين ب 2 (الريبوفلافين) البروكلي والمحار والبيض والمشروم وكبد العجل
فيتامين ب 3 (النياسين) الجمبري والتونة وصدر الدجاج والطماطم والبطاطس والسبانخ
فيتامين ب 5 (البانتوثينيك) القرنبيط والملفوف وحليب الصويا والسمك السلمون
فيتامين ب 6 (البيريدوكسين) صدور الدجاج والأرز الأبيض، والسبانخ والبطاطس والطماطم والموز
فيتامين ب 7 (البيوتين) صفار البيض وكبد العجل وكلى الدجاج والسمك والموز والبطاطس أو البطاطا ودقيق الشوفان
فيتامين ب 12 المحار والبيض والأسماك والدواجن واللحوم الحمراء والحليب
فيتامين ب 9 (حمض الفوليك) اللوبيا الخضراء و الفاصوليا والبامية والإسبراجوس